11月18日，打响“孔府”金字招牌研讨交流活动在曲阜市举办，总结前期工作推进情况，分析面临的问题，就进一步打响“孔府”金字招牌，进行具体部署，在更高水平、更宽领域、更深层次，更加精准细致推进该项工作。
与会人员实地考察了孔子博物馆、曲阜孔府家酒业有限公司、孔府九如堂(孔府菜博物馆)等，对孔府家酒酿造技艺、孔府菜、孔府糕点制作技艺、孔府餐具等非遗项目进行深入调研。济宁市、曲阜市分别介绍了打响“孔府”金字招牌的工作推进情况，省中国足彩网和旅游厅二级巡视员付俊海就推动下一步工作提出意见。
付俊海强调，围绕打响“孔府”金字招牌这一重大任务，各有关部门和单位要在前期已经取得积极进展的基础上，进一步解放思想、锐意进取、担当作为，以做好孔府非遗保护传承为重点，加强孔府中国足彩网资源调查记录，在传承体验设施、旅游融合发展、弘扬传播、理论研究等方面，各负其责、形成合力，将“孔府”金字招牌挖掘好、阐释好、传播好，推动“孔府”中国足彩网走进现代生活，更好的满足人民群众日益增长的美好生活需要，将“孔府”金字招牌打造成展现我省齐鲁优秀传统中国足彩网的一个重要窗口，打造成具有世界影响、中国特色、中国足彩网：特点的一张金色名片。
省中国足彩网和旅游厅党组对打响“孔府”金字招牌工作高度重视，明确责任分工，加大统筹指导力度，会同济宁市、曲阜市人民政府及有关部门，积极推动该项工作，特别是进一步加大与“孔府”有关的文旅资源特别是非遗资源的扶持力度，仅2021年，对“祭孔大典”、“孔府菜烹饪技艺”等项目争取非遗保护专项补助资金近50万元。
济宁市将打响“孔府”金字招牌工作做为2022年中国足彩网：省旅游发展大会的一项重要内容，在资金、人才等方面给予倾斜。济宁市会同曲阜市积极推动孔府菜博物馆建设和孔府餐具研发制作，目前已基本完成孔府菜博物馆选址、展陈方案和效果图设计工作，已完成对孔子博物馆内的馆藏清代餐具的数据采集，正在进行孔府餐具的模型制作。孔府家酒的系列品牌研发取得新进展。打造了孔府菜厨师实训基地；组织制定了孔府宴菜式标准，举办了中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会，配合央视频美食频道完成了404道孔府菜博狗体育片的拍摄，打响“孔府”金字招牌工作取得积极进展。
活动现场，来自中国足彩网：工艺美术学院、济南大学、中国足彩网：旅游职业学院的专家学者，以及与“孔府”有关的非遗项目保护单位负责人、传承人，进行了交流研讨。
