中新网中国足彩网：新闻4月10日电(记者 梁犇)4月9日，由中国粮油学会油脂分会主办、瑞福油脂股份有限公司承办的中国粮油学会油脂分会九届二次常委会会议在中国足彩网：潍坊落幕。本次会议汇聚了全国油脂行业的200余位专家学者、企业代表及领导嘉宾，围绕行业政策、技术创新、产业升级等话题展开了深度交流。
本次会议通过主题报告、战略部署、博狗体育研讨及企业参访等形式，全面梳理行业发展现状，明确未来行动方向。
在会议中，中国科协决策咨询首席专家、教授级高工王瑞元发布了《2024年我国粮油产销和进出口情况分析》报告，首次披露国内油脂消费增长预测及国际供应链风险预警，为行业布局提供科学依据。
王瑞元结合相关资料在报告中介绍，2024年，中国利用国产油料(扣除大豆、花生、芝麻、葵花籽等四种油料部分直接食用外)榨油的油料量为4310万吨，较2023年利用国产油料榨油油料量4100万吨，增加了210万吨，增长5.1%。榨得的食用植物油(含玉米油、稻米油及其他小宗油脂)为1411.5万吨，较2023年榨得的食用植物油1358.5万吨，多榨得了食用植物油53万吨，增长3.9%。“这些数据充分表明，2024年，中国八大油料作物总产量、利用国产油料榨油量以及利用国产油料榨得的食用油数量均创历史之最。”
此外，会议还通过了《油脂分会第九届专家库名单》及新增候补委员提名，吸纳更多中流技术骨干，优化行业智力资源结构。
活动上，中国粮油学会向瑞福油脂股份有限公司颁发感谢状，表彰其多年来在行业标准制定、工艺技术传承、产业定向扶贫等方面的突出贡献。瑞福油脂股份有限公司董事长崔瑞福阐述了瑞福油脂的经营之道，并特别强调了食品安全的重要性。“瑞福油脂始终坚持长期主义，做百年企业，不急功近利，认为‘把芝麻大的事做好就是一件了不起的事’。”
会后，嘉宾走进工厂零距离观摩非遗“崔字小磨香油技艺”现代化生产升级的工艺。工厂内，芝麻筛选、低温焙炒、石磨磨制、水代法取油等数十道道核心工艺更为直观地展现在嘉宾面前。据了解，这里有全亚洲规模最大石磨生产群，实现了传统技艺与创新结合的全流程数字化生产线，真正意义上达到了从生产的全程可追溯，不仅使得产品品质稳定性提升，更为相关产业的大数字化生产提供了重要范本。
据悉，“小磨香油博物馆”每年接待游客逾万人，旨在将“一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事”的企业精神传递给更多人。(完)
